অনলাইন বুটিক চিক এবং বাস্তা স্থানীয়, কুইবেক ভিত্তিক কারিগরদের দিকে দৃষ্টি আকর্ষণ করতে সহায়তা করছে। পূর্ব জনপদে তাদের বাড়ি থেকে তাঁর স্ত্রী ম্যানন মার্টিনের সাথে চিক অ্যান্ড বাস্তা চালাচ্ছেন লুই ডুরোচার বলেছেন, “এই নির্মাতাদের জন্য রাষ্ট্রদূত হওয়ার আমাদের মিশন হয়ে ওঠে।” স্টোরটিতে মন্ট্রিয়ালের মার্জুরি ক্যামিরি থেকে ন্যূনতম জাহাজ এবং চৌদিয়ের-অ্যাপালাচস অঞ্চল থেকে স্নিগ্ধ কাঠের পাত্রগুলির মতো বিভিন্ন লোভনীয়, “নিখুঁতভাবে অসম্পূর্ণ” টুকরো রয়েছে-প্রমাণ করে যে কারিগর পদ্ধতি এবং মোড স্টাইলটি সুখে সহাবস্থান করতে পারে।
লুই বলেছেন, “আমরা সত্যিই‘ হস্তনির্মিত ’এর অর্থ পুনর্নবীকরণ করতে চাই। “এটি খাঁটি হতে পারে এবং আত্মা থাকতে পারে তবে সমসাময়িক, আধুনিক, সুন্দরও হতে পারে।” এই জুটিটি পরিবেশ-বান্ধব, ছোট-ব্যাচের টুকরোগুলি যা শেষ পর্যন্ত তৈরি করা হয় তার পক্ষে, দায়বদ্ধ উত্পাদনের দিকেও মনোনিবেশ করে।